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Eis in Kitchenaid Eismaker wird einfach nicht cremig? Hallo, ich habe mir für meine Kitchenaid die Eismaker Schüssel gekauft. Jetzt hab ich es schon 2x versucht und beide male ist die Masse nicht gefroren, sondern immer im flüssigen Zustand, so eine Art Milchshake Konsistenz geblieben. Da es dann nie in der Maschine cremig geworden ist, habe ich danach versucht die Masse in den Gefrierschrank zu stellen, da wird es aber ganz hart und man kann es nicht mehr essen. Was kann ich da falsch machen oder gibt es vielleicht Tipps wie es mir gelingt? Vielen vielen Dank jetzt schon, hoffentlich kann mir jemand helfen, da ich mich darauf so gefreut hatte. Liebe Grüße :)
Fragen zur KitchenAid Artisan Küchenmachine? Ich überlege mir eine KitchenAid Artisan zu kaufen. An KitchenAid Benutzer was mich interessieren würde:
bitte schreibt dazu was Ihr für einen Typ nutzt - Classic, Artisan, Heavy Duty oder Professional welches Baujahr ob Ihr schon Reparaturen hattet und was kaputt war und was es gekostet hat und ob selbst repariert oder beim KitchenAid Service. Vielen Dank.
Welche Küchenmaschine passt zu mir? Hallo, ich bin auf der Suche nach einer neuen Küchenmaschine. Ich favorisiere derzeit eine Kitchenaid Artisan oder eine Küchenmaschine von Kenwood. Die Kitchenaid finde ich allerdings sehr teuer. Da wäre eine Kenwood schon eher im Preisrahmen. Vielleicht gibt es aber auch einmal ein Schnäppchen. Verwendung: Ich backe sehr gerne (Haushalt: 5 Personen) - ca. alle 2-3 Wochen. Bei Festen (z. B. Geburtstag, Ostern, …) backe ich auch 2-3x in der Woche. Teilweise auch etwas größere Mengen, also das doppelte Rezept. Sie sollte eine einigermaßen große Schüssel haben, sowie mehrere Geschwindigkeitsstufen. Ein Anschluss für bzw. Zerkleinerer, Fleischwolf, … wäre erwünscht. Sie sollte produktiv sein (d. h. eine gute (viel) Leistung haben)! Ich bereite Kuchen, einfache Torten und Kleingebäck (Waffeln, Hefezopf, Cookies, ...) zu. Denkt ihr, zu mir würde eher eine Kitchenaid oder eine Kenwood passen? Vielleicht denkt ihr auch, dass eine andere Maschine besser geeignet wäre. (UMFRAGE -> BITTE BEGRÜNDEN!) Bitte auch, welches Modell bspw. von Kenwood, da sehr viele angeboten werden. Gerne auch eigene Erfahrungen! ;) Meine alte Maschine ist nun deutlich in die Jahre gekommen und sehr schwach. Sie hat bei großen Teigmengen echt Probleme (Bosch). Ich freue mich auf eure Empfehlungen 
Wir geben Ihnen einen Überblick über die KitchenAid Küchenmaschinen-Modelle, ihre Unterschiede und Funktionen. Die legendäre Küchenmaschine von KitchenAid ist noch heute das beliebteste Produkt der US-Qualitätsschmiede. Erfahren Sie, wie aus einem elektrischen Haushaltsquirl von 1919 ein formvollendetes Multitalent wurde. KitchenAid Küchenmaschinen-Modelle im Größenvergleich. © KitchenAid KitchenAid – Wie alles begann„It’s the Best Kitchen aid I’ve ever had“ – „Das ist der beste Küchenhelfer, den ich je hatte“ begeisterte sich eine Anwenderin der ersten Stunde gegenüber Herbert Johnston, dem Erfinder des innovativen Haushaltsquirls „H-5“ im Jahre 1919. Damit war der Name für eine Firma geboren, die den Markt für Küchengeräte vom amerikanischen Ohio aus revolutionieren sollte. Alles begann damit, dass Johnston einem Bäcker zuschaute, wie dieser Brotteig mit einem Metalllöffel knetete. Dass müsste sich doch automatisieren lassen, dachte sich der Ingenieur – und entwarf den „H-5“, den ersten Haushaltsquirl und Vorgänger der heutigen KitchenAid Küchenmaschinen. 17 Jahre und mehrere erfolgreiche Mixer-Modelle später heuert der weltbekannte Designer Egmont Ahnes, bekannt als Herausgeber der Zeitschrift Vanity Fair, bei KitchenAid an. Er überarbeitet das Design der KitchenAid-Küchenmaschinen und entwirft über mehrere Jahre hinweg mehrere elegante Modelle, die als wegweisend gelten und diverse Designpreise gewinnen. Die Krone seiner Schöpfung ist das Modell „K“, das fortan den Look von KitchenAids Küchenmaschinen prägt und auch in den aktuellen Modellen der Marke noch deutlich erkennbar ist. Einen weiteren großen Entwicklungsschritt machen die KitchenAid-Geräte zur Zeit des Wirtschaftswunders: Waren Küchenmaschinen bisher meist in Weiß gehalten, gibt es sie ab 1955 auch in Sonnengelb, Rosa, Grün, Kupfer und Chromfarben zu kaufen. Ab 1994 wird die Farbpalette nochmals erweitert, sodass die Küchenmaschinen von KitchenAid heute die wohl größte Farbvielfalt am Markt bietet. Das Modell „K“ von KitchenAid. Bildquelle: Wikipedia.com Was macht die KitchenAid Küchenmaschinen so besonders?Heute gibt es die KitchenAid Küchenmaschine in verschiedenen Ausführungen – von der kompakten „Mini“ für Singlehaushalte über die bewährte „Classic“ und die beliebte „Artisan“ mit 4,8-l-Schüssel bis zum Hochleistungsmodell mit 1,3-PS-Motor und 6,9-l-Schüssel. Einige herausragende Merkmale haben jedoch alle KitchenAid Küchenmaschinen-Modelle gemeinsam:
KitchenAid Artisan in verschiedenen Farben Welches KitchenAid Küchenmaschinen-Modell passt zu wem?Schön sind sie alle – und leistungsstark auch. Also können Sie ganz nach Ihrem persönlichen Bedarf entscheiden, welches Modell am besten zu Ihnen passt. Hier eine kleine Kaufberatung:
KitchenAid Artisan Küchenmaschine mit 4,8-l-SchüsselSie ist der Verkaufsschlager unter den KitchenAid Küchenmaschinen. Das Modell mit den Maßen 36 x 24 x 37 cm, einer Motorleistung von 300 Watt und einem Gewicht von rund 11 kg ist besonders wegen seiner großen Farbvielfalt beliebt. Die Küchenmaschine „Artisan“ ist in verschiedenen Varianten erhältlich: Das Modell KitchenAid Artisan 5KSM175 gibt es in 18 verschiedenen Farben, sodass Sie die Maschine perfekt auf Ihre Küchen- und Wohnungseinrichtung abstimmen können. Neben Knethaken, Flachrührer, Schneebesen und Rührschüssel gehören zum Lieferumfang dieses Modells auch der Flexrührer, ein Spritzschutz sowie eine zusätzliche 3-l-Edelstahlschüssel, die ideal für die Zubereitung kleinerer Mengen geeignet ist. Das neuere Modell KitchenAid Artisan KSM185 ist im Wesentlichen baugleich mit dem Modell KSM175, unterscheidet sich aber durch einige Besonderheiten beim Zubehör: Während die 4,8-Liter-Rührschüssel bei dem Modell KSM175 aus glänzendem Edelstahl gefertigt ist, hat sie bei der KitchenAid Artisan KSM 185 eine matte, satinierte Optik mit einem glänzenden Rand rund um die Schüsselöffnung. Sehr edel wirkt auch das neue Design des Verstellreglers, der nun – um wahrsten Sinne des Wortes – mit einer chromfarbenen Kappe glänzt. Viel entscheidender ist jedoch die Veränderung, die bei den Rührwerkzeugen stattgefunden hat. Diese sind bei der KSM 185 nämlich erstmals komplett aus Edelstahl gefertigt und damit besonders robust und langlebig. Bei diesem Modell können der Flachrührer, der Schneebesen und der Knethaken daher sogar ganz unkompliziert in der Spülmaschine gereinigt werden (für die Rührwerkzeuge der Vorgängermodelle wird die Reinigung von Hand empfohlen). Das einzige kleine Manko bei der KitchenAid Artisan KSM 185: Der praktische Flexrührer-Aufsatz ist, anders als bei der KSM175, leider nicht im Lieferumfang enthalten. Aber: Wer auf dieses Zubehörteil besonderen Wert legt, kann den Flexrührer-Aufsatz auch separat erwerben. Wer schon eine KitchenAid Küchenmaschine hat und sich Edelstahl-Rührwerkzeuge wünscht, muss dafür übrigens nicht unbedingt auf das Modell KSM185 umsatteln. Denn auch die Edelstahl-Rührwerkzeuge von KitchenAid kann man separat im Dreierset (Flachrührer, Schneebesen, Knethaken) nachkaufen. Neben den Modellen KSM 175 und KSM 185 gibt es von der KitchenAid Artisan 4,8 l-Küchenmaschine auch diverse Sondermodelle. Diese erkennt man an einer Modellnummer, die meist mit 5KSM156 beginnt – und an besonderen Merkmalen, zum Beispiel einer außergewöhnlichen Farbe und einer Rührschüssel aus Keramik, Milchglas oder speziell bearbeitetem Edelstahl. KitchenAid bringt regelmäßig neue Jubiläums- und Sondermodelle seiner 4,8 l Artisan Küchenmaschine auf den Markt, die dann meist nur für einen bestimmten Zeitraum und in limitierter Stückzahl erhältlich sind. eine Ausnahme bildet hier das Modell KitchenAid Artisan Frosted Pearl. Dieses Modell kam in Deutschland erstmals 2012 in limitierter Stückzahl auf den Markt. Weil die Nachfrage danach riesig war, hat KitchenAid die Limitierung dieses Sondermodells aber aufgehoben, sodass man diese wunderschöne perlmuttfarbene Küchenmaschine noch heute als Neuware kaufen kann. Inzwischen kann man sogar Wasserkocher, Toaster und weitere Geräte aus der KitchenAid Artisan Serie sowie einen KitchenAid Messerblock in der Farbe „Frosted Pearl“ kaufen. Wenn Sie sich für die aktuellen Sondermodelle der KitchenAid Artisan Küchenmaschine interessieren, lesen Sie auch unseren Blogbeitrag Einzigartig schön: Die KitchenAid Limited Editions und Besuchen Sie die Sonderseite „Limited Editions“ in unserem Online-Shop. Für alle KitchenAid Artisan-Modelle mit 4,8-l-Rührschüssel gilt: Diese Modell können ca. 12 Eier, einen Liter Sahne und ein Kilogramm Mehl bzw. 800 Gramm Vollkornmehl verarbeiten. Damit sind Sie für die Ansprüche eines durchschnittlichen Haushaltes bestens gerüstet – selbst wenn mal mehrere Gäste zu bewirten sind. KitchenAid Artisan KSM185 in „Onyx Schwarz“ KitchenAid Artisan mit 6,9-l-SchüsselWer regelmäßig für viele Personen kocht und backt und große Mengen auf einmal zubereiten möchte, sollte sich die KitchenAid Artisan 5KSM7580X zulegen. Sie ist mit einer 6,9-l-Schüssel ausgestattet, die von einem Schüsselheber sicher fixiert wird und kann bis zu 2 kg Mehl verarbeiten. Ein 500-Watt-Motor mit 1,3 PS versorgt sie dabei mit ausreichend Kraft. Zu ihrem Lieferumfang gehören ein Knethaken, ein Flachrührer und ein Schneebesen sowie ein Spritzschutz. Das Kraftpaket unter den Küchenmaschinen ist in den Farben Empire Rot, Liebesapfelrot, Onyx Schwarz, und Medaillon Silber erhältlich. Die große KitchenAid Artisan mit 6,9 l Rührschüssel. © KicthenAid KitchenAid Classic mit 4,3-l-SchüsselDie KitchenAid Classic kann man als preiswerte Basisvariante der KitchenAid Küchenmaschine bezeichnen. Sie verfügt über alle wichtigen Merkmale und Funktionen, für die sämtliche KitchenAid Küchenmaschinen-Modelle weltweit geliebt werden – wie das Ganzmetallgehäuse, Direktantrieb, Planetenrührwerk etc. Mit ihrem 275-Watt-Motor und 26 PS ist sie allerdings minimal schwächer auf der Brust als die KitchenAid Artisan 4,8 l Küchenmaschine. Das ist aber immer noch bei Weitem genug, um die meisten Aufgaben beim Backen und Kochen mühelos zu bewältigen. In ihrem Lieferumfang ist neben Knethaken, Schneebesen und einem Flachrührer eine Rührschüssel mit 4,3 Liter Volumen enthalten. Darin können Teige von bis zu 1 kg verarbeitet werden. Die Farbauswahl ist bei diesem Modell sehr einfach, denn die KitchenAid Classic ist lediglich in Weiß und Schwarz erhältlich. Dafür ist die „Classic“ aktuell die günstigste Küchenmaschine von KitchenAid, die dennoch mit guten Leistungen glänzen kann. Die KitchenAid Classic Küchenmaschine. © KitchenAid KitchenAid Mini mit 3,3-l-SchüsselDie KitchenAid Mini ist die kleinste unter den KitchenAid Küchenmaschinen-Modellen. Sie ist perfekt für alle, die trotz wenig Platz in der Küche nicht auf die Vorzüge einer KitchenAid verzichten wollen. Mit den Maßen 31,2 x 19,8 x 31,2 cm und einem Gewicht von 6,5 kg ist die Mini rund 20 Prozent kleiner und 25 Prozent leichter als die „Artisan“ und die „Classic“. Doch auch die „Kleine“ hat mit 250 Watt und 22 PS einen leistungsstarken Motor unter der Haube und ist allen Aufgaben gewachsen, die auch ihre größeren Kollegen bewältigen. In Ihrer 3,3 l großen Rührschüssel können z.B. 8 Eier und 680 g Mehl verarbeitet werden. Damit ist die Küchenmaschine im Mini-Format ideal für Singles und kleinere Haushalte, in denen keine riesigen Mengen verarbeitet werden, der Spaß am Kochen und Backen aber nicht zu kurz kommen soll. Übrigens: Optionale Zubehörteile wie der Fleischolf-Vorsatz, der Entsafter-Vorsatz, die Nudelrolle und vieles mehr passen natürlich auch auf die Mini! KitchenAids kleinste Küchenmaschine gibt es in den glänzend lackierten Farben Empire Rot, Liebesapfelrot und Creme sowie in den elegant-matten Farben Schwarz und Grau. Die KitchenAid Küchenmaschine in der AnwendungDie Küchenmaschinen von KitchenAid rühren schneller und gründlicher als die meisten anderen elektrischen Küchengeräte (unter anderem dank ihres Planetenrührwerks). Dies sollten Sie beim Backen und Kochen berücksichtigen, denn eventuell müssen Sie die in Rezepten angegebene Rührzeit anpassen, um z.B. ein Ausflocken der Zutaten zu vermeiden. Alle KitchenAid Küchenmaschinen-Modelle verfügen über 10 Geschwindigkeitsstufen. Zum Rühren werden die Geschwindigkeitsstufen 1 bis 2 empfohlen, bei schweren Hefeteigen sollte Stufe 2 nicht überschritten werden. Praktisch ist die Soft-Start-Funktion: Sie lässt die Maschine auf jeder Geschwindigkeitsstufe mit einer niedrigeren Drehzahl anlaufen, damit keine Zutaten verspritzt oder Mehl verstäubt wird. In Ihrer Basisausstattung sind die Maschinen vor allem beim Backen eine große Bereicherung: Sie verrühren Zutaten, kneten mühelos selbst feste Teige und schlagen Eiweiß oder Sahne zur perfekten Konsistenz. Mit den zahlreichen separat erhältlichen Zubehör-Vorsätzen können Sie aber ein echtes Multitalent aus ihrer KitchenAid machen. So gibt es z.B. einen Fleischwolf, einen Entsafter, eine Speiseeis-Schüssel, Vorsätze zum Reiben und Raspeln sowie zur Nudelherstellung und noch einiges mehr. In unserem Blog bieten wir Ihnen einen Überblick über die beliebtesten Zubehörteile und ihre Funktionen. Alle Vorsätze lassen sich ganz einfach über die Zubehörnabe am Kopf der Maschine anbringen und werden ohne weitere Stromzufuhr durch die Motorleistung der Maschine betrieben. Da die langlebige KitchenAid Küchenmaschine Sie über viele Jahre begleiten wird, lohnt sich die Investition in verschiedene Zubehörteile auf jeden Fall. FazitOb Single-Haushalt oder Großfamilie – durch die Vielfalt der KitchenAid Küchenmaschinen Modelle findet jeder Back-Fan bei KitchenAid ein Gerät, das zu seinen Ansprüchen passt. Die mit Abstand beliebtesten Modelle sind die KitchenAid Artisan 4,8 l Küchenmaschinen – nicht zuletzt wegen ihrer besonders großen Farbauswahl. Einen Überblick über die aktuellen Preise der KitchenAid Küchenmaschinen-Modelle finden Sie im Blogbeitrag Übersicht: Preise KitchenAid Küchenmaschinen. |
Welche Schüsseln passen auf die KitchenAid Classic?
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