Acılı ezme aus Antep: Türkische Paste mit Paprika und Peperoni (scharf) – Rezept auf deutsch Kennen Sie das auch? Es gibt da einen Dip oder auch eine Vorspeise, die sie gerne essen und auch sehr gerne nachkochen möchten, Sie wissen aber nicht genau, was drin ist? Die leckere rote Paste, welche beim Türken entweder als Dip oder als Brotaufstrich als Vorspeise serviert wird, nennt sich Acili Antep Ezmesi und beinhaltet folgende Zutaten.
Scharfe türkische Gewürzpaste Rezept, Acılı Antep Ezme Tarifi Dieser Dip wird meistens auf Vorspeisenplatten serviert. Die scharfe türkische Gewürzpaste ist ein leckerer Appetitanreger und ergänzt türkisches Essen um fruchtige und würzige Noten. Das Originalrezept stammt aus Antep, weshalb Acili ezme auch Acili Antep ezmesi genannt wird.
Die Paste schmeckt auch als Vorspeise, als Brotaufstrich auf Weißbrot oder Baguette serviert. Jetzt steht der nächsten Grillparty nichts mehr im Wege und Sie haben die passende Überraschung für ihre Freunde. Haltbarkeit: Im Kühlschrank können Sie den Dip ohne Bedenken eine Woche lang aufbewahren. Man kann Acili ezme auch fertig kaufen und schnell bei Bedarf zubereiten. Mit unserem Rezept schmeckt die Paste aber deutlich fruchtiger und intensiver. |