Wer denkt dass alle Grillbriketts gleich sind, liegt leider falsch. Denn hier gibt es ja nach Produkt und Marke einige Unterschiede. Schauen Sie sich aus diesem Grund die verschiedenen Merkmale genau an, um diese miteinander zu vergleichen. Show
Unter anderem müssen Sie sich hier für einen bestimmten Typ entscheiden. Sie finden Grillbriketts aus Olivenkernen, aber auch welche aus der Schale von Kokosnüssen und von Laubbäumen (Holzbriketts). Auch in der Form sowie der Größe gibt es einige Unterschiede. So finden Sie sehr kleine, aber auch größere Profi-Grillbriketts in Form von Stangen, Eiern und Gittern. Bei letzteren sind die Grillbriketts selbstzündend. 2.1. Preis pro kg, Typ und Rauchentwicklung – diese Merkmale gibt es
 Immer beliebter werden die Angebote mit Aroma. Suchen Sie günstige Grillbriketts, erhalten Sie beispielsweise einen Sack mit 10 Kilogramm bereits für rund 10 Euro. Allerdings müssen Sie hier auch Abstriche bei einigen Punkten machen. So macht sich der niedrige Preis unter anderem bei der Glühdauer bemerkbar. Während diese bei günstigen Produkten bei rund 2 Stunden liegt, halten teurere Produkte bis zu 6 Stunden. Hierfür müssen Sie dann allerdings auch über 20 Euro ausgeben. Zudem gibt es einige Unterschiede bei der Rauchentwicklung. Teurere Produkte sind in der Regel hochwertiger, hier sind viele Grillbriketts rauchfrei. Sie veranstalten gerne mit Freunden ein BBQ? Dann sind hierfür die richtigen Briketts erforderlich. Doch genau für diesen Einsatz haben die Hersteller spezielle Grillbriketts für Smoker entwickelt. Diese ziehen auch bei geschlossener Klappe komplett durch und erzeugen einen intensiven Rauch, der Ihr Fleisch perfekt durchgart. Suchen Sie Grillbriketts auf Öko-Basis, können wir Ihnen die Variante aus Kokosnussschale oder Olivenkernen empfehlen. Hiermit genießen Sie reinste Bio-Qualität, zudem erfolgt das kontrollierte Abbrennen der Briketts CO²-neutral. Ein besonders großer Pluspunkt, wenn Sie umweltbewusst denken. Führen Sie einen Grillbriketts-Test durch, erfahren Sie häufig einiges über die Merkmale der Produkte. Wir möchten nun auf 3 Funktionen eingehen und diese näher erklären.
2.2. Unterschiede bei der RauchentwicklungWenn Sie Grillbriketts anzünden und Fleisch braten, ist es besonders in Wohnsiedlungen von Vorteil, wenn sich nicht so viel Rauch entwickelt. Grillbriketts aus Kokosschale und Olivenkernen liegen hier vorn und entwickeln keinen, bzw. nur sehr schwachen Rauch. Lediglich die Grillbriketts aus Holzkohle rauchen mittelmäßig bis sehr stark und liegen somit auf dem letzten Platz. Skip to main content
Herzlich willkommen bei den Testberichten zum Grillbriketts Test 2022. Unsere Redaktion zeigt Dir hier alle von uns unter die Lupe genommenen Grillbriketts. Wir haben alle Informationen die wir bekommen konnten, zusammengestellt und zeigen Dir auch eine Übersicht der Kundenrezensionen, die wir im Netz gefunden haben. Unser Ziel ist es, Dir die Kaufentscheidung zu erleichtern und Dir zu helfen, die für Dich am besten geeigneten Grillbriketts zu finden. Zu den am häufigsten gestellten Fragen (FAQ) geben wir Dir im Ratgeberbereich und beim Produkt die richtigen Antworten. Test Videos dürfen nicht fehlen, waren aber leider nicht immer vorhanden. Natürlich gibt es auch noch weitere wichtige Informationen, die Dir dabei helfen sollen, die richtigen Grillbriketts zu kaufen.
Ranking: So ist unsere Einschätzung der GrillbrikettsPlatz 1: Grill Republic KokosbrikettsDie Grill Republic Grillbriketts werden aus umfreundlichen Kokosschalen hergestellt. Es handelt sich dabei um ein 100 prozentiges Recyclingprodukt, welches nachhaltig ist. Dank der höheren Dichte brennen diese drei Mal länger als herkömmliche Holzkohle. Dadurch reduziert sich der Verbrauch. Zudem musst du während des Grillvorgangs weniger nachlegen. Laut Aussagen des Herstellers hält sich die Rauchentwicklung beim Grillen in Grenzen. Außerdem bleibt nach Abbrennen weniger Asche zurück. Sie sind universell einsetzbar, egal ob du einen Kugel-, Stand,- oder Weber Grill besitzt. Im Lieferumfang sind 17 Kilogramm enthalten. So sind die Kundenbewertungen Mit 91 Prozent an positiven Bewertungen sind die Kunden ebenso ganz zufrieden mit dem Produkt. Die meisten Käufer erwähnten vor allem den sparsamen Verbrauch bei geringer Rauchentwicklung. Das Anzünden ginge problemlos und schnell von der Hand. Zudem würde man mit den Grill Republic Kokosbriketts hohe Temperaturen beim Grillen erzielen. Auch wären die Briketts würde das Low & Slow Garen geeignet, merkte ein Kunde an.Nur 9 Prozent der Käufer hat das Produkt negativ bewertet. Einige Kunden beschweren sich über die zu geringer Brenndauer. Zudem würde die Bezeichnung rauchfrei nicht der Wahrheit entsprechen. FAQ
Kann ich diese Kohle für den Minion Ring verwenden?Ja, die Briketts können auch für den Minion Ring verwendet werden. Diese Methode setzt jedoch einige Erfahrung voraus um die geeignete Brenndauer und -Temperatur zu erreichen. Weicht der Geschmack auch bei einem offenem Grill ab? Geht das krass in Richtung Kokos?Nein. Absolut neutral. Handelt sich doch um Holzkohle. Platz 2: Holzkohlewerk Lüneburg Kokos GrillbrikettsDer Hersteller Holzkohlewerk Lüneburg verspricht mit seinen Kokosbriketts eine bis zu drei Mal längere Brenndauer. Im Lieferumfang sind 6 Kilogramm enthalten die du in allen Grilltypen einsetzen kannst. Besonders geeignet sind die Grillbriketts für den Dutch Oven, im Smoker oder Kugelgrill. Zudem glühen sie heißer als herkömmlichee Holzkohle. Die Kokosbriketts bestehen zu 100 Prozent aus nachwachsenden Natur-Rohstoffen und sind somit außerdem sehr umweltfreundlich. Dank des speziellen Herstellverfahrens aus Kokosschalen ist die Rauchentwicklung beim Grillen sehr gering. Dies freut nicht nur deine Nachbarn, sondern auch deine eingeladenen Gäste. Weiterhin verbrennt die Kokosnusskohle äußerst sauber, sodass nur wenig Asche-Rückstände übrig bleiben. So sind die Kundenbewertungen Auf Amazon wurde die Kokosnusskohle des Holzkohlewerk Lüneburgs mit 74 Prozent recht positiv bewertet. Die Kunden freuen sich über die recht lange Brenndauer von zwei bis drei Stunden. Außerdem würde man auch mit wenig Holzkohle hohe Temperaturen erzielen können. Zudem verbrenne sie sehr rußarm, merkte ein Kunde an.Leider sind auch 26 Prozent der Bewertungen negativer Art. Bei einigen Kunden kamen der Brennstoff bereits zerbrochen an. Negative Kommentare gibt es auch zu berichten, was das Halten der Temperatur anbelange. Einige Käufer beschwerten sich auch über die zu kurze Brenndauer. FAQ
Kann die Kohle mit einem Feuerzeug entzündet werden? Wie lange dauert es, bis man grillen kann?Nur mit einem Feuerzeug wird das ein schwieriges Unterfangen. Man benötigt mindestens Grillanzünder, am besten aber noch einen Anzündkamin. Nach ca 10 Minuten kann man Grillen, die Briketts entwickeln sehr hohe Temperaturen und halten bis zu 2,5 h lang. Sind die Briketts für den Lotusgrill geeignet?Die Größe der Cocos-Grillbriketts ist perfekt geeignet, um damit den Lotus-Grill zu befeuern. Es passen ca. 15 Stück rein. Ein Beutel reicht somit für ca. 8 bis 10 Mal. Kann man diese Kohle für Innen nutzen?Nein, das kann man nicht. Diese Kohle qualmt einfach nur wesentlich weniger, als herkömmliche. Platz 3: OlioBric Grillbriketts aus OlivenkernenDie OlioBric Grillbriketts sind aus recycelter Biomasse durch einen Familienbetrieb in Griechenland hergestellt. Zur Fertigung werden verkokte Olivenkerne mit veganer Stärke und Wasser zugesetzt. Somit muss kein einziger Baum für die Herstellung gefällt werden. Die OlioBric Grillbriketts sind zudem einzigartig im deutschen Bio-Handel. Sie glänzen außerdem mit einer hohen Brenndauer. Zudem können sie höhere Temperaturen als normale Holzkohle erzeugen. Beim Abbrennen entsteht keinerlei Funkenflug und nur wenig Rauch. Damit sind sie auch für das Grillen auf dem Balkon geeignet. Im Lieferumfang sind 4x 3 Kilogramm Beutel enthalten. So sind die Kundenbewertungen Der Brennstoff aus Olivenkernen wurden auf Amazon mit 94 Prozent positiv bewertet. Das Anzünden würde sehr einfach von Hand gehen. Zudem wäre die Holzkohle sehr ergiebig. Die Hitze würde sehr lange aufrecht erhalten bleiben. Außerdem würde es keinerlei Rauch oder Gestank geben. Das Abbrennen erfolge sehr gleichmäßig. Weiterhin bliebe nur wenig Asche zurück. 6 Prozent der Meinungen waren leider negativer Art. Laut einem Kunden würden sie zu schnell an Hitze verlieren. FAQ
Leider konnte wir keine Fragen oder Antworten zum Artikel finden. Platz 4: L.A. Garden BrikettsWie der Name des Artikels bereits verrät, sind die L.A. Garden Grillbriketts aus Buchenholz hergestellt. Mittels regelmäßiger Laboruntersuchungen verspricht der Hersteller beste Qualität. Die Testergebnisse stellen sicher, dass die Kohle frei von Öl und Teer ist. So sind die Kundenbewertungen Die L.A. Garden Grillbriketts haben 67 Prozent an positiven Bewertungen auf Amazon eingefahren. Die Kunden freuen sich über den schnellen Anzündvorgang, sowie die anschließend recht lange Brenndauer. Das Preis-/Leistungsverhältnis wäre unschlagbar. 33 Prozent der Meinungen waren leider negativer Art. Ein Kunde meinte, dass bei Anlieferung der Grillbriketts bereits viele Stücke zerbröselt waren. Ebenso hatte er Probleme beim Betreiben der Briketts in einem Dutch-Oven. FAQ Leider konnten wir keine Fragen oder Antworten zum Artikel finden. Unser Ratgeber Bereich: Wichtige Fragen und Antworten auf die Du vor dem Kauf von Grillbriketts achten solltestWas versteht man unter Grillbriketts?Grillbriketts werden aus Holzkohlestaub und kleinen Holzkohlestücken hergestellt. Im Gegensatz zur herkömmlichen Holzkohle, ist die Brenndauer von Grillbriketts höher. Im Normalfall glühen sie bis zu drei Stunden. Selbst das Halten von niedrigen Temperaturen ist mit Briketts locker machbar. Zur Herstellung wird die Kohle mit organischer Stärke als Bindemittel unter hohem Druck in einem luftdichten Raum verpresst. So erhalten sie eine gleichmäßige Form. Glühende Grillbriketts Für wen eignen sich Grillbriketts?Grillbriketts eignen sich besonders bei Grillgut welches lange Zeit gegart werden muss. Aufgrund der gleichen Form, können sie auch gleichmäßig im Grill verteilt werden. Dadurch wird wiederum eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Zudem sind sie dichter und nehmen nicht so schnell Feuchtigkeit auf. Größere Fleischbraten oder Spare Ribs gelingen mit Grillbriketts so besser, als mit Kohle. Allerdings möchten wir hinzufügen, dass Grillbriketts schwerer zu entzünden sind. Das soll heißen, dass der Aufwand bis sie glühen höher ist, als bei Holzkohle. Normale Holzkohle kann man dagegen schneller entfachen, sie glüht aber auch schneller ab. Für Gerichte die hohe Temperaturen und eine kurze Garzeit benötigen, ist dies optimal. Darunter fallen zum Beispiel Steaks jeglicher Art. Nachstehend haben wir einige bekannte Gerichte und ihre Garzeit aufgeführt:
Gibt es noch weitere Alternativen als das Grillen mit Briketts?Neben dem Grillen mit Briketts, kannst du je nach Einsatzzweck auch Holzkohle einsetzen. Des Weiteren gibt es noch Gasgrills, sowie Elektrogrills. Einige Elektrogrills können sogar in Innenräumen eingesetzt werden. Echte Grillfans beschweren sich bei Gasgrills oft über den fehlenden Rauchgeschmack. Allerdings gibt es die Möglichkeit Räucherchips zu verwenden. Holzkohlegrill: Test & Vergleich (03/2022) der besten Holzkohlegrills Allgemein sind Briketts nicht besonders kostspielig. Dennoch gibt es Unterschiede sowohl beim Preis, wie auch bei der Qualität. Je nach eingesetztem Rohstoff kann es Preisunterschiede bei Grillbriketts geben. Gute Qualität ist meist etwas teurer zu bezahlen, als minderwertige No-Name Artikel. Hier sollte man bloß nicht am falschen Ende sparen. Neben den klassischen Briketts aus Holzkohle, bieten viele Hersteller auch Briketts aus der Schale der Kokosfrucht oder aus Olivenkernen an.
Wo kann man Grillbriketts kaufen?Briketts werden an vielen Plätzen angeboten. Am besten ist das Angebot aber in bekannten Baumärkten. Diese sind die bekanntesten:
Auch Discounter verkaufen Briketts oft zu speziellen Angebotswochen:
Zudem bieten vielen Tankstellen während der warmen Jahreszeit Briketts an. Meist ist dort die Auswahl aber geringer, bei minderwertiger Qualität. Sind Grillbriketts gesundheitsschädlich?Im Grunde genommen ist das Grillen mit Briketts nur dann gesundheitsgefährdend, wenn Fett in die Glut tropft. Dabei steigt nämlich Rauch auf, der das Grillgut umströmt. Um das Risiko weiter zu verringern, sollte man das Gargut erst nach dem Durchglühen der Briketts auflegen. Achte außerdem auf gute Qualität beim Kauf. Ist Grillen umweltschädigend?Allgemein entsteht beim Verbrennen von Kohle jede Menge Kohlendioxid, welches in den Himmel steigt. Elektrogrills oder Gasgrills sind da bedeutend schonender für die Umwelt. Besonders bei außereuropäischer Braunkohle ist die Umweltgefahr höher. Laut einer Studie des TÜV Rheinland sind aber nicht die Grillbriketts schuld, sondern das Grillgut. Letzteres würde einen viel höheren Prozentsatz der anfallenden Emissionen ausmachen. Von daher ist es besser, wenn du auf Grillbriketts aus Olivenkernen oder Kokosschalen setzt. Diese sind nicht nur besonders umweltverträglich, sondern entwickeln auch eine enorme Hitze. Außerdem handelt es sich bei beiden sowieso um ein Abfallprodukt, welches entsorgt werden würde. Grillbriketts im Anzündkamin Triff Deine Kaufentscheidung: Welcher der vorgestellten Grillbriketts passt am besten zu Dir?Als Klassiker schlechthin, zählen Briketts die aus Holzkohle hergestellt sind. In den letzten Jahren werden allerdings immer mehr Alternativen aus anderen Rohstoffen entwickelt. Nachstehend berichten wir über folgende Arten an Grillbriketts:
Was ist das Besondere an Holzkohlebriketts und worin liegen deren Vorteile und Nachteile?Holzkohlebriketts können besonders hohe Temperaturen erreichen. 250 bis 300 Grad Celsius sollten kein Problem darstellen. Die maximale Brenndauer liegt bei etwa drei Stunden. Bis die Briketts durchgeglüht sind, vergehen in etwa 35 bis 45 Minuten. Beim Grillen selbst entsteht eine mäßige bis hohe Rauchentwicklung. Kaufst du nationale Grillbriketts, so trägst du dem Umweltschutz bei.
Vorteile
Nachteile
Was ist das Besondere an Kokosbriketts und worin liegen deren Vorteile und Nachteile?Kokosbriketts besitzen eine dichte Außenschale und sind somit vor Feuchtigkeit geschützt. Auch wenn das Anzünden länger dauert, ist die Brenndauer später höher. Etwa 45 Minuten bis eine Stunde vergehen, bis Kokoskohle durchgeglüht ist. Beim Anzünden rauchen sie zuerst sehr stark. Dies stellt sich aber später wieder ein und so entsteht fast kein Rauch. Die Glühdauer beträgt anschließend fantastische drei bis sechs Stunden. Dadurch verbraucht man im Vergleich mit Holzkohle bedeutend weniger. Zudem erreicht sie hohe Temperaturen von um die 800 Grad Celsius. Durch die saubere Verbrennung, entsteht zudem so gut wie keine Asche.
Vorteile
Nachteile
Was ist das Besondere an Bambuskohle und worin liegen deren Vorteile und Nachteile?Bambuskohle wird ebenso aus Resten hergestellt und sind damit umweltfreundlich. Das Anzünden gelingt auf einfache Weise. Zudem glühen sie in nur 25 Minuten durch. Ihr Brenndauer liegt bei bis zu sechs Stunden. Die Rauchentwicklung fällt wie bei Kokosbriketts nur gering aus. Nach dem Grillen bleibt nur wenig Asche zurück, was die Reinigung anschließend vereinfacht.
Vorteile
Nachteile
Was ist das Besondere an Briketts aus Olivenkernen und worin liegen deren Vorteile und Nachteile?Grillbriketts aus Olivenkernen, sind wie solche aus Kokosnussschalen ebenso sehr CO²-neutral. Wenn du dem Umweltschutz beitragen möchtest, bist du mit dieser Variante genau richtig. Das Durchglühen der Olivenkerne kann bis zu 45 Minuten dauern. Zudem halten sie die Glut nur etwa zwei Stunden aufrecht. Weiterhin entsteht beim langsamen Glühen recht viel Ascherückstand. Ihr großer Vorteil liegt allerdings in der Rauchentwicklung. Diese ist nämlich nur sehr spärlich vorhanden.
Vorteile
Nachteile
Bereit zum Auflegen von Grillgut Was sind die Kaufkriterien und wie kannst Du die einzelnen Grillbriketts miteinander vergleichen?Du möchtest also Grillbriketts als Brennstoff für deinen Grill einsetzen. Nun musst du noch das richtige Produkt aus einer großen Menge auswählen. Nachstehend erklären wir dir auf was du beim Grillbriketts Kauf achten solltest. Dabei haben wir uns für folgende Kriterien entschieden:
Material Im vorherigen Abschnitt haben wir bereits über die Vorteile und Nachteile diverser Briketts berichtet. Nun möchten wir noch weitere Aspekte der verschiedenen Materialien ansprechen. Am besten vermeidest du Briketts, die aus Tropenhölzern hergestellt wurden. Setzt du doch auf Holzkohle, dann achte darauf, dass die Hölzer aus heimischen Wäldern stammen. Dies schont die Umwelt und Regenwälder. Besser noch ist es wenn bei der Produktion Reste verwendet wurden. Den besten Brennwert hat hartes Holz wie Buch. Beim Kauf kannst du außerdem auf das FSC-Siegel achten. Ist dieses auf dem Briketts Sack aufgebracht, weißt du dass die Hölzer aus nachhaltiger Forstwirtschaft stammen. Kohlenstoffgehalt (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Je reiner die Holzkohle, desto höher ist auch ihr Brennwert. Der Kohlenstoffgehalten von gutem Brennstoff sollte bei mindestens 65 Prozent liegen. Spitzenmodelle beinhalten 80 bis 90 Prozent an Kohlenstoff. Man erkennt hochwertige Grillbriketts auch an ihren feinen Poren. Diese entstehen wenn das Rohmaterial mit sehr hohem Druck gepresst wurde. Beim Öffnen eines Sackes sollten sich nur wenige Bruchstücke und Staub in der Packung befinden. Auch das einfache Zerbröseln deutet auf minderwertige Qualität hin. BindemittelEinige Bindemittel haben Einfluss auf die Rauchentwicklung. Besonders bei billigen Grillbriketts werden oft chemische Bindemittel eingesetzt. Diese verändern nicht nur den Geschmack, sondern sind auch umweltschädigend.. Natürlicher dagegen sind Mais oder Kartoffelstärke als Bindemittel. SchadstoffeBesonders günstige Grillkohle enthält oftmals schädliche Zusatzstoffe. Bei diversen Grillbriketts Tests wurde unter anderem Metallstücke, Holzlasuren oder Rost gefunden. Achte beim Grillbriketts Kauf auf die DIN EN 1860-2. Diese steht für die Schadstofffreiheit. AnzündhilfeEinige der Sorten enthalten eine Anzündhilfe. Dank dieser benötigen die Briketts nur wenige Minuten um durchzuglühen. Zudem können sie ohne weitere Hilfe mit einem Feuerzeug angezündet werden. Eine tolle Atmosphäre bei Dunkelheit Wissenswertes über Grillbriketts – Expertenmeinungen und RechtlichesIm Folgenden klären wir die meist gestellten Fragen zu Grillbriketts. Wie viele Grillbriketts brauche ich?Diese ist eine häufig gestellte Frage, besonders bei Grillanfängern. Allerdings können wir dir sagen, dass dies nicht allzu schwer ist. Fehlt es an Temperatur, kannst du immer Briketts nachlegen. Zudem hängt die Anzahl der Grillbriketts auch von der Grillart ab. In der folgenden Übersicht erfährst du wie viel Holzkohlebriketts du für diverse Grillarten benötigst. Wir haben diese Werte von der Weber Seite übernommen:
Wie du bereits erfahren hast, brennen Bambuskohle und Kokosbriketts besonders gut. Bei diesen kannst du bis zur Hälfte an Brennstoff sparen. Taste dich zunächst langsam an die Temperatur dran. Wenn diese zu niedrig ist, legst du einfach weitere Briketts nach. Ist die Temperatur zu hoch, dauert es bis der Grill wieder abkühlt. Wie grillt man mit Briketts am besten?Grillbriketts können besonders gut für das indirekte Grillen positioniert werden. Im Folgenden siehst du ein Video über den sogenannten Minionring von Grillkohle. Wie lagert man Grillbriketts am besten?Wichtig bei der Lagerung ist, dass die Grillbriketts nicht nass werden und auch keine Feuchtigkeit ziehen. Ist dies der Fall, kannst du sie nur noch entsorgen. In einem trockenen Keller könnten sie beispielsweise gut gelagert werden. Kann man bereits verwendete Briketts wiederverwenden?Je nachdem wie weit der Brennstoff bereits abgebrannt ist, lohnt es sich ihn wieder zu verwenden. Dazu machst du bei einem Holzkohlegrill einfach alle Zu- und Abluftventile zu und erstickst die Glut. Nach dem Abkühlen kannst du die Briketts entnehmen und beim nächsten Einsatz wieder verwenden. Wann sollte man Grillbriketts nicht mehr verwenden?Wenn Grillbriketts trocken und kühl gelagert werden, halten sie normalerweise ziemlich lange. Oftmals überleben sie aber den Winter nicht. Je nach Lagerort nehmen sie mehr oder weniger Feuchtigkeit auf. Auch zu intensive Sonneneinstrahlung kann zu Schäden führen. Alte Grillbriketts richtig entsorgen – Wohin mit der Kohle?Holzkohlereste müssen in der schwarzen Restmülltonne entsorgt werden. Achte auf jeden Fall darauf, dass die Kohle richtig abgekühlt ist. In einigen Parks stehen sogar extra Container für die Entsorgung von Asche bereit. Entgegen vieler Meinungen sollte Grillkohle nicht als Dünger verwendet werden. Die enthaltenen Schwermetalle könnte die Pflanzen schädigen. Wie zündet man Briketts richtig an?Grillbriketts anzufeuern ist gar nicht so schwer, wenn man weiß wie. Zunächst solltest du dich langsam herantasten und nicht den gesamten Brennstoff pyramidenförmig aufschichten. Anschließend kannst du gerne Anzündhilfen wie Holz-Wachs-Würfel oder Flüssiganzünder verwenden. Mit einem Stabfeuerzeug oder Streichholz kann die Zünde dann entzündet werden. Hilfreich ist ein Ventilator, oder Haartrockner um die Glut schneller zu entfachen. Da Grillbriketts etwas Zeit zum Durchglühen benötigen, solltest du Geduld bewahren. Nach dem die Briketts Feuer gefangen haben, kannst du Brennstoff nachlegen. Auch wenn Grillanzünder das Grillen schneller ermöglichen, muss man Vorsicht walten lassen. Vor dem Auflegen von Grillgut, müssen die Grillanzünder aus Gesundheitsgründen vollkommen verbrannt sein. Auf dem Markt werden umweltfreundliche Anzünder aus Naturmaterialien wie Holzwolle, Sägemehl oder Pflanzenwachs angeboten. Einfacher geht das Anzünden beispielsweise mit einem Anzündkamin. Wegen der entstehenden Hitze solltest du dabei Grillhandschuhe tragen. Das Prinzip ist dabei ganz einfach. Zunächst füllt man den unteren Bereich mit Grillanzündern. Obendrauf werden dann die Grillbriketts platziert. So steigt heiße Luft nach oben auf, Sauerstoff strömt nach und entfacht die Kohle. Als weitere Möglichkeit bietet sich die Verwendung von elektrischen Grillanzündern an. Mit vorhandenem Stromanschluss bringst du die Grillbriketts schnell zum Glühen. Die Funktion ist ähnlich der eines Tauchsieders. Man legt den elektrischen Grillanzünder zwischen die Grillbriketts und schaltet ihn ein. Durch die erhitzte Metallschleife wird der Brennstoff ganz schnell zum Glühen gebracht. Für welche Methode auch immer du dich entscheidest, auf keinen Fall solltest du Brandbeschleuniger wie Spiritus oder Benzin einsetzen. Wegen der hohen Explosionsgefahr und der dabei entstehenden Dämpfe sind sie ein NO-GO. Ebenso raten wir von Zeitungspapier ab. Beim Grillvorgang wird nämlich die Papierasche aufgewirbelt und bleibt dann am Grillgut haften. Quellen: Literatur und weiterführende Verweise
Letzte Aktualisierung am 17.03.2022 um 11:16 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API |
Welche grillbriketts sind die besten
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