Hallo meine Lieben,
wie viele von euch bereits wissen, ernähre ich mich seit fast einem Jahr die meiste Zeit über, Low Carb. Sprich ich versuche übermässige Kohlenhydrate zu vermeiden. Letztes Jahr habe ich damit ohne großen Verzicht auf Genuss und ohne schlechtes Gewissen bei Leckereien, 10 Kilo abgenommen. Mitte November, habe ich Low Carb – Low Carb sein lassen und einfach die Advents- / Weihnachtszeit mit der Familie genossen ehe ich mir für 2016 die nächste Kleidergröße vorgenommen habe abzunehmen.
Der letzte Rest der Schwangerschaft mit Fünni soll endlich purzeln damit ich wieder in meine schöne 38er Kleidergröße passe.
Doch habe ich feststellen müssen, das mir meine Haferflocken zum Frühstück doch auf Dauer irgendwie fehlen. Ich liebe es an grauen Tagen eine schöne warme Portion Porridge zu Frühstücken. Es wärmt Bauch und Seele gleichermaßen 🙂
An warmen Sommertagen bin ich wiederum ein großer Fan von “Overnight Oats” die sich klasse vorbereiten lassen und nicht zu schwer auf dem Margen liegen.
Ihr seht… ich bin ein Haferkind. Dieser ist nur leider so überhaupt nicht Low Carb.
Aber auf meiner ständigen Suche nach neuen Rezepten zum ausprobieren bin ich auf Facebook über die Gruppe: “Abnehmen ohne Hunger (Low Carb) – Abnehmtricks und Abnehmtipps” * gestolpert und Bennis Konzept erlaubt es zum Frühstück zu essen, was und wieviel man möchte.
In dieser Gruppe sind die “Eckpfeiler” des Konzeptes für Jedermann frei zugänglich, diese besagen, kurz und knapp zusammengefasst, dass man morgens eben Essen kann was und soviel man möchte. Mittags wiederum sollte man eine Mahlzeit von 300 Gramm mit maximal 30 gramm Kohlenhydraten zu sich nehmen und Abends wieder eine Mahlzeit von 300 Gramm jedoch mit maximal 10 Gram Kohlenhydraten.
Zwischen den Mahlzeiten sollte man ca 4-5 Stunden Zeit vergehen lassen und natürlich viel trinken. 2-3 Liter pro Tag. Am besten Wasser oder ungesüßte Tees.
Zugegeben, 300 Gramm als Mahlzeit klingt erstmal nach ziemlich wenig. Aber ich war überrascht, wie viel doch 300 Gramm sein können:
Ich kann euch versichern. Ich war danach Pappsatt 🙂
Die sage und schreibe 53.200 Mann/Frau starke Facebookgruppe (kostenfrei) bietet gemeinsam mit Bennis Homepage “Abnehmtricks und Abnehmtipps” * auch schon allerhand Motivation, Hilfestellungen und Rezeptideen. Ich kann euch z.B.
Low Carb Flammkuchen (links)
Sauerkraut-Paprika-Pfanne (rechts)
absolut ans Herz legen. Beide Gerichte sind schlicht und einfach zum niederknien. Richtig lecker und einfach nachzukochen.
Aber grade für Low Carb Einsteiger kann der Anfang schwer sein. Man muss sich erstmal mit den Einzelnen Nahrungsmitteln auseinandersetzen. Welches Nahrungsmittel hat welchen KH (Kohlenhydrat Wert), welche Süßungsmittel sind Low Carb geeignet und welche nicht?
Genau für solche Einsteiger ist das eBook mit einem 12-Tage Ernährungsplan* meiner Ansicht nach Perfekt geeignet. Dieses eBook, kostet zwar einmalig 24,90€ (aber Benjamin war sogar so nett extra einen 5€ Rabattcode für euch als Leser zu generieren, damit bekommt ihr den Plan, wenn ihr HIER klickt, dann schon für 19.90€), bietet aber im Endeffekt nicht nur einen 12-Tageplan, sondern kann problemlos mehrere Monate genutzt werden. Denn man findet für Morgens, Mittags und Abends jeweils 3 Rezeptvorschläge (davon einer immer vegetarisch), die von den KH-Werten bereits auf das Konzept berechnet sind. Diese kann man sich letztlich nach eigenem Geschmack und Vorliebe zusammenstellen wie man Lust hat. Ohne lästiges recherchieren im Internet oder mit Hilfe einer App weiß man so vorab, welches Nahrungsmittel denn nun von den Kohlenhydraten ins Abendessen passt oder nicht. Diese Arbeit hat Benni quasi schon vorab übernommen. Man muss nur noch die auf die jeweilige Tageszeit abgestimmten Gerichte nachkochen und die 300 Gramm Portionen abwiegen. Fertig.
Zudem erhält man als Bonus beim Kauf des Ernährungsplans noch einen Zugang zur geheimen Premium Gruppe auf Facebook, wo Benni und sein Team quasi rund um die Uhr helfen und Fragen beantworten.
Frischer grüner Salat mit Putenbruststreifen (links)
Spitzkohlstreifen in Carbonara Sauce (rechts)
Nachdem ich mit zu Ostern noch den ein oder anderen Schokohasen, Streuselbrötchen und Ofenkartoffeln gegönnt habe, bin ich mit 77 kg in Bennis Konzept eingestiegen. Heute morgen habe ich mich nun wieder auf die Waage gestellt und obwohl ich am Sonntag noch die Kommunion meiner Nichte genossen habe, ohne dabei in irgendeinerweise ernährungstechnisch Rücksicht zu nehmen, habe ich heute schon wieder nur noch 75,4 kg auf der Waage gehabt. Für mich, sind 1,6 Kilo innerhalb von 7 Tagen (trotz Cheatday) absolut in Ordnung und ich musste nicht mal auf mein Highcarb Haferflocken Frühstück verzichten 🙂
Wenn ihr also noch überlegt mit Low Carb abzunehmen, euch aber noch nicht ganz sicher seid, diese Art der Ernährung auch zu euch passt. Probiert Bennis Konzept einfach mal die 12 Tage aus, macht euch ein eigenes Bild davon und erzählt mir in den Kommentaren wie es gelaufen ist.
Liebe Grüße und habt noch einen abnehmstarken Tag <3
* gesponsert
KREIISCHHHHH! Ich und mein Kampfhöchstgewicht. Und nein, ich bin definitiv nicht schwanger, obwohl meine Waage eigentlich etwas anderes behauptete. Der Winter und der Urlaub blieben einfach nur „leicht“ hängen, machten sich bemerkbar. Im Grunde könnte ich ja angesichts meiner drei süßen Lieblinge darüber hinwegsehen und mir denken: „That’s life!“ Tu ich aber nicht. Und spätestens als mein ältester Sonnenschein ziemlich unverblümt zu mir meinte: „Mama, was ist das für eine komische Rolle bei dir auf der Seite?“ musste ich die Reißleine ziehen. Gemeint hat sie die Speckrolle, die sich oberhalb meiner Jeans gebildet hat. Grrrrrr… Ähhhh…
Mein Problem. Es sind „zwar nur“ zwei oder drei unnötige Kilo, doch angesichts des Sommers musste etwas geschehen – es ging nicht anders, meine Goldschätze wollen schießlich zum See und inklusive Speckrolle und mehr lasse ich mich definitiv nicht im Bikini blicken. Nix. Nada. Niente. Da bleibe ich lieber daheim. Doch auf Essen und Co. zu verzichten, fällt mir im Moment irrsinnig schwer.
Die Rettung. Zum Glück bin ich über die ziemlich talentbefreite Lösung „Abnehmen ohne Hunger“ gestolpert. Dieses Konzept von Benjamin Oltmann klingt sehr vielversprechend und ist es auch. Und – TROMMELWIRBEL – TATATATAAAAAAAA – ich habe damit in sechs Tagen doch glatt 2,5 Kilo* abgenommen. WUUUHHUUUU! Wer mehr abspecken will, kann seinen Ernährungsplan nach dem Low-Carb-Prinzip einfach beliebig erweitern. Benjamin hat damit sogar 30 Kilo in fünf Monaten verloren. Hier könnt ihr den Plan bestellen.
Mir tat es vor allem einmal gut, nicht dazwischen zu naschen und endlich meine Willensstärke wiederzufinden. Und ehrlich, ich hatte wirklich keinen Hunger. Okay, einmal vielleicht: Da war ich aber selber schuld. Angesichts der Hetzerei zwischen der Arbeit und der Tagesmutter aß ich anstatt der zahlreichen vorgeschlagenen Gerichte eine simple Salatschüssel. Also, die Kreationen von Abnehmtipps und Abnehmtricks sind bei weitem ausgiebiger und halten länger an. Der Nachmittag hat sich gezogen. Und noch mehr, als meine Mäuse dann neben mir jausneten. Aber ich bin standhaft geblieben!
Mein absolutes Lieblingsrezept war die talentbefreite Champignon-Hackfleisch-Pfanne, die ich sicherlich noch öfters machen werde. Überhaupt habe ich vor, in nächster Zeit ab und an einen Low-Carb-Day einzulegen und auf Kohlenhydrate zu verzichten. Der Sommer kann also kommen!!!! Viele weitere tolle Rezepte gibt es auch auf der Website von Abnehmtricks & Abnehmtipps. Ratschläge, Tipps und mehr bekommt ihr in der Facebook-Gruppe.
In diesem Sinne fühle mich wortwörtlich ein bisschen erleichtert.
Für MamaWahnsinnHochDrei-Leserinnen gibt es jetzt übrigens noch einen Rabatt von fünf Euro. Den Ernährungsplan bekommt ihr hier.
PS: Details über mich, das Alter meiner Mädis, meinen Mama Blog etc. findet ihr hier.
*Das war vor einer Woche, ich habe nicht wieder zugenommen :-)
In Zusammenarbeit mit Abnehmtricks und Abnehmtipps.